Brasserie Les Bières de Ré : visiter la boutique à Sainte-Marie-de-Ré

La Rochelle Paysage : l’essentiel à savoir.

Acheter la Bière de Ré

Achat possible sur place à la boutique de la Brasserie Les Bières de Ré
Achat possible en ligne (bières et coffrets)
Formats proposés : 33 cl et 75 cl (selon les références)
Repères de prix observés
- 33 cl : autour de 3,60 € (selon la bière)
- 75 cl : autour de 6,00 €
- Pack (ex. tripack bio 3×33 cl) : autour de 9,90 €
- Gose 33 cl : 3,70 € (4,5% vol)

Adresse : D201, Les Hauts des Peux Bertaud, 17740 Sainte-Marie-de-Ré
Repère d’accès : RD 201, à proximité du parking de la station Total
Horaires affichés : lundi à samedi 10h–13h et 14h30–18h30, fermé le dimanche
Sur place : boutique avec vue sur la brasserie

Familles de la gamme
- Traditionnelles : Blanche, Blonde, Amb’Ré (déclinées aussi en bio)
- Spéciales : Déferlante, Agrume, IPA, Triple Houblons, Extra (malt + cognac XO), Abeille (miel)
- Signature du Brasseur : Sour citron-gingembre, Sour fruits rouges, Gose (coriandre + fleur de sel)
Repères “goût” rapides
- Envie de léger et frais : Blanche / Blonde
- Envie de houblonné : IPA / Triple Houblons
- Envie d’original : Sour / Gose
Infos utiles sur certaines bières
- Blanche 75 cl : 5% vol, “sur lie”, naturellement trouble, ingrédients : eau, malts de blé et d’orge, levure, houblon
- IPA 33 cl : 5,8% vol, notes de fruits tropicaux, épices, amertume élevée
- Triple 33 cl : 7,5% vol, houblons Chinook, Cascade, Barbe Rouge, service conseillé 5–8°C
- Gose 33 cl : 4,5% vol, pensée pour les fruits de mer/coquillages, présence de fleur de sel

La brasserie propose une gamme bio
Une bière naturellement sans gluten existe, brassée avec malt de sorgho via un procédé spécifique

Spiritueux “Le Pertuis”
- 2 whiskies (finition fûts bourbon / cognac / pineau)
- Vodka aux graines de macerons
- Gin (genièvre + note citronnée) et gin aux houblons
- Pastis traditionnel et pastis bleu (poivre + menthe sauvage)
Sodas bio “Oréa” : arômes naturels, peu sucrés (ex. limonade, cola, tonic)